Origines : Cuisine française

Gratin d’épinards
Un grand classique réalisé sur une base de sauce béchamel et dont on peut décliner la préparation avec du chou fleur ou des pommes de...
Emincé de poulet aux courgettes | Lucullent!
Une recette française aux méthodes de préparation et de cuisson de la cuisine asiatique, qui mélange légumes et viande, où le curry indien et le...
Palets de courgettes au crabe | Lucullent!
Ces petits flans de courgette et crabe, parfaits pour une entrée, sont confectionnés sans farine ni fécule....
Endives au jambon | Lucullent!
Une recette d'endives au jambon confectionnée à la poêle, simple et délicieuse, de la cuisine pour tous les jours....
Champignons à la grecque | Lucullent!
Recette du patrimoine de la cuisine française, les champignons à la grecque font une entrée acidulée et aromatique parfaite pour les chaudes journées d'été et...
Concombre au fromage blanc | Lucullent!
Voici une recette de salade de concombre au fromage blanc et à la menthe, très rafraîchissante et parfaite pour accompagner des merguez grillées, par exemple....
Salade de fusilli complets aux rollmops
Une salade complète et et bien nourrissante, idéale pour un buffet campagnard....
Poulet à l'estragon | Lucullent!
Recette de poulet entier que le Cognac et la moutarde à l'ancienne rendent très gourmand, et dont la sauce crémeuse est subtilement anisée par de...