Occasions : En-cas
Recettes de mets tout préparés servis comme repas léger, le plus souvent froids.
6 MARS 2022
Le chankliche est un fromage sec originaire de la Syrie et du nord du Liban. Il est fabriqué à partir de lait fermenté ou de...
6 MARS 2022
Inspirée de la pichada, une spécialité de la région de Nice à base de pâte à pain à l'huile d'olive recouverte d'une sauce tomate épaisse,...
22 FéVRIER 2022
La pita est un pain plat de forme ronde consommé couramment en Europe du Sud-Est et au Moyen-Orient. Doux et légèrement caoutchouteux, il comporte souvent...
4 JANVIER 2022
La galette des rois est une galette traditionnelle très ancienne, que l'on consomme de nos jours à l'occasion de l’Épiphanie, une fête chrétienne célébrée le...
31 OCTOBRE 2021
La gaufre liégeoise est une gaufre belge un peu épaisse, confectionnée à partir d'une pâte plutôt compacte, et contenant du sucre perlé. Cuite dans un...
14 OCTOBRE 2021
Le croque-monsieur tel qu'on le sert en brasserie, dans une recette à la fois très simple et rapide à confectionner....
18 AOûT 2021
Connu sous le nom de sorbet coco, cette glace aux accents exotiques est l'un des desserts les plus typiques et populaires des Antilles. A déguster...
21 JUILLET 2013
Très riche en fruits, voici une glace au goût incomparable, peu sucrée et vraiment facile à préparer !...
