Types : Glace

Recettes de crèmes glacées ou de sorbets.

Oranges givrées
Une orange givrée est traditionnellement un sorbet à l'orange que l'on présente dans l'écorce du fruit qui a servi à le confectionner. En voici une...
Glace à l'amande, noix de coco et citron vert
Connu sous le nom de sorbet coco, cette glace aux accents exotiques est l'un des desserts les plus typiques et populaires des Antilles. A déguster...
Trou normand à la poire et au gingembre
À l'origine, le trou normand était une coutume gastronomique qui consistait à servir aux convives un petit verre de calvados entre deux plats pour leur...
Glace à la framboise
Très riche en fruits, voici une glace au goût incomparable, peu sucrée et vraiment facile à préparer !...