Origines : Cuisine nord-américaine

Recettes de la cuisine nord-américaine, ou inspirées de la cuisine nord-américaine.

Chili (mélange d'épices)
Le chili (ou chili powder, en anglais) est un mélange d'épices de couleur rouge-brun originaire du sud des États-Unis, composé principalement de piment sec broyé,...
Ketchup maison | Lucullent!
Ketchup maison
4.4
(5)
Le ketchup est un condiment nord-américain probablement d'origine orientale. Très facile à réaliser, il permet d'ajuster son goût à ses préférences....
Brownies
Brownies
4.2
(6)
Le brownie est un dessert au chocolat d'origine américaine, à mi-chemin entre le gâteau et le biscuit. Créé par le chef d'un hôtel de Chicago...
Mélange d'épices 'Apple Pie'
Inspiré des épices utilisées dans les fameuses 'apple pie' américaines, ce mélange à base de cannelle aromatisera tout les desserts ou entremets à base de...
Apple Pie
Apple Pie
4.2
(6)
L'Apple Pie est la variante américaine très populaire de la tarte au pommes. Il s'agit en réalité d'une tourte aux pommes un peu épaisse, épicée...
Coleslaw
Coleslaw
4.4
(5)
Le Coleslaw est une salade aigre-douce à base de chou légèrement fermenté, très populaire en Amérique du Nord bien qu'elle soit d'origine européenne. Il en...