Types : Pâtisserie

Recettes de préparations culinaires sucrées à base de pâte, le plus souvent cuites, consommées soit sous forme de dessert en fin de repas, soit à l’occasion de collation en cours de journée.

Galette des rois à la crème d'amandes
La galette des rois est une galette traditionnelle très ancienne, que l'on consomme de nos jours à l'occasion de l’Épiphanie, une fête chrétienne célébrée le...
Les pets de nonne de Pierre | Lucullent!
Les pets de nonne, légers et aérés, sont des beignets de pâte à choux traditionnellement consommés dans l'est de la France, en Belgique et en...
Brownies
Brownies
4.3
(7)
Le brownie est un dessert au chocolat d'origine américaine, à mi-chemin entre le gâteau et le biscuit. Créé par le chef d'un hôtel de Chicago...
Apple Pie
Apple Pie
4
(7)
L'Apple Pie est la variante américaine très populaire de la tarte au pommes. Il s'agit en réalité d'une tourte aux pommes un peu épaisse, épicée...
Boules de coco | Lucullent!
Boules de coco
4.2
(5)
Les boules de coco servies en France dans les restaurants chinois et vietnamiens sont en fait inspirées d’un dessert japonais : le daifuku mochi. Ce...
Gâteau aux poires et au chocolat
Voici un gâteau de ménage très facile à confectionner qui s'inspire des saveurs de la poire Belle Hélène....
Gâteau caramélisé aux pommes
Voici un gâteau aux pommes confectionné avec une pâte de quatre-quart, cuit à la "tatin": fruits caramélisés et pâte par dessus....