Méthodes : Sans cuisson
27 JUIN 2021
Le 'Stir fry' est une technique de cuisson originaire de Chine qui s'est progressivement propagée dans d'autres parties d'Asie et d'Occident. Les ingrédients (viande, poisson,...
17 AVRIL 2015
Une recette de pâte à pizza inratable, rapide à confectionner, et sans pétrissage à la main et à levage rapide....
30 MARS 2014
Une recette typiquement belge, avec le goût si fin des crevettes grises qu'il faut avoir la patience d'éplucher. Mais la récompense est au bout du...
21 JUILLET 2013
Très riche en fruits, voici une glace au goût incomparable, peu sucrée et vraiment facile à préparer !...
26 MAI 2013
Un incontournable méditerranéen pour l'apéritif, à la fois piquant et acidulé....
19 OCTOBRE 2012
Le sashimi est une spécialité culinaire japonaise composée de tranches de poissons ou de fruits de mer crus très frais. Sont utilisés couramment pour ce...
16 OCTOBRE 2012
A l'origine, la vinaigrette est constituée de vinaigre allongé d'huile pour en réduire l'acidité. Elle connaît une multitude de variantes, dont la plus courante est...
9 OCTOBRE 2012
La sauce de cette recette de concombres à la crème contient de la mayonnaise à la moutarde de Dijon pour moitié, ce qui lui donne...
