Aliments : Tomate
27 SEPTEMBRE 2010
Ou comment transformer une boîte de flageolets en un accompagnement délicieux....
17 AOûT 2010
La ratatouille est un plat typique du sud de la France, composée de légumes variés revenus dans l'huile d'olive et laissés mijoter. Idéale pour l'été,...
5 JUILLET 2010
A l'origine, la quiche était un produit de boulange, dont l'existence est attestée dans toute l'Europe dès le XVIème siècle. Il s'agissait alors d'une galette...
12 FéVRIER 2010
Une recette très rapide à confectionner, à adapter à n’importe quel poisson blanc, et dans laquelle les tomates à peine cuites apportent une note fraîche...
11 JANVIER 2010
Une salade classique et rafraichissante de la cuisine grecque, à base de Feta, de tomates et de concombre, ensoleillée par une sauce à l'huile d'olive...
5 DéCEMBRE 2009
Une pizza bien nourrissante, agrémentée de jambon de Parme cru, peu salé, et d'un oeuf....
4 DéCEMBRE 2009
Une salade classique et bien nourrissante de pommes de terre, dont l'origine du nom reste un mystère!...
3 DéCEMBRE 2009
Le mafé (ou maafe, maffé, maffe) est un ragoût répandu dans toute l'Afrique de l'ouest : Sénégal, Gambie, Mali, Guinée, Côte d'Ivoire, Niger... Il est...