Aliments : Moutarde

Filets de harengs à la crème et à l’aneth
Populaires dans les pays du nord et de l'est de l'Europe, les filets de harengs à la crème, avec leur sauce aigre-douce légèrement anisée, sont...
Sauce BBQ
Sauce BBQ
4.7
(12)
La sauce barbecue (ou sauce BBQ) est une sauce très populaire de la cuisine du sud des États-Unis. Très polyvalente, elle peut être utilisée comme...
Salade composée au camembert
Une salade composée aux accents landais, riche et généreuse, un vrai plat complet vite préparé !...
Brochettes de boeuf
De petites brochettes de bœuf légèrement caramélisées, grillées rapidement après avoir mariné dans un mélange au goût subtil qui respecte celui de la viande....
Ketchup maison | Lucullent!
Le ketchup est un condiment nord-américain probablement d'origine orientale. Très facile à réaliser, il permet d'ajuster son goût à ses préférences....
Vinaigrette | Lucullent!
Vinaigrette
4.3
(4)
A l'origine, la vinaigrette est constituée de vinaigre allongé d'huile pour en réduire l'acidité. Elle connaît une multitude de variantes, dont la plus courante est...
Croque-monsieur au jambon fumé
Voici une variante du croque-monsieur classique, où du jambon fumé fait bon ménage avec des tomates relevées par une pointe de moutarde....
Filet américain (ou steak tartare)
Le filet américain est la variante belge du steak tartare, à base de viande de bœuf crue hachée et assaisonnée, servie avec des condiments et...