Types : Plat de résistance
5 JANVIER 2022
Voici une recette classique pour sublimer un simple rôti de porc, nappé d'une délicieuse sauce aigre-douce à l'orange confectionnée à partir de son jus de...
3 NOVEMBRE 2021
Les origines du poulet tikka masala sont incertaines, mais il semblerait que ce plat soit né en Angleterre entre 1950 et 1970, et qu'il résulte...
25 OCTOBRE 2021
Le Ramen est un plat de nouilles de la cuisine japonaise, servi dans un grand bol, préparé avec un bouillon de poisson ou de viande,...
25 OCTOBRE 2021
Voici une recette de la cuisine chinoise, facile, légère et goûteuse de poulet sauté. Une belle occasion d'aller à la rencontre du bok choy, une...
14 OCTOBRE 2021
Le croque-monsieur tel qu'on le sert en brasserie, dans une recette à la fois très simple et rapide à confectionner....
12 OCTOBRE 2021
Une recette originale de courgettes farcies avec une préparation à base de ricotta, à la fois douce et mousseuse, et sans viande....
18 AOûT 2021
Voici une omelette aux saveurs sarladaises, goûteuse et nourrissante, à servir en plat unique accompagnée d'une salade verte....
25 JUILLET 2021
La daurade (daurade royale, ou Sparus aurata) est un poisson de mer maigre qui vit et se reproduit près des côtes. Sa chair, ferme et...