Types : Plat de résistance
19 OCTOBRE 2009
Au Pendjab, dans le nord de l'Inde, la cuisine tandoori désigne une série de plats qu'on réalise dans un tandoor, un four traditionnel de terre...
19 OCTOBRE 2009
Grillées sur des barbecue mobiles, les châtaignes sont très populaires et font partie de la street food hivernale asiatique, non seulement en chine, mais aussi...
19 OCTOBRE 2009
Recette de poulet entier bon marché, originale et très facile à confectionner. Parfaite pour les amateurs de sauce qui l'accompagneront avec des tagliatelles....
19 OCTOBRE 2009
Le pâté bourbonnais est une tourte de pommes de terre originaire de l'Allier. Comme il est assez nourrissant, il se suffit à lui même et...
14 OCTOBRE 2009
Cette recette d'agneau mariné et cuit au four, aux accents méditerranéens et légèrement aigres-doux, peut également être préparée en brochettes grillées au barbecue lors d'un...
14 OCTOBRE 2009
Pour changer des recettes chinoises classique de porc sauté avec des oignons et des légumes verts, voici une recette plus originale avec des carottes....
4 OCTOBRE 2009
Une recette très simple de poulet entier rôti au four, dont le jus de cuisson aux saveurs asiatiques relèvera du riz, des pâtes ou des...