Cuillère plume

Cuillère plume

Cuillère plume

La cuillère plume est au départ destinée à parfaire la décoration des assiettes en permettant un dosage fin des liquides utilisés à cette fin (huile, sauce, sirop …). 

Mais elle aussi très pratique pour arroser les plats d’un filet d’huile sans courir le risque de renverser toute la bouteille.

Que ce soit pour l’huile d’olive sur les tomates mozzarella, les pizzas, ou les mezzés libanais, ou encore pour l’huile de sésame sur les plats asiatiques, elle fera merveille.

Pensez-y !

Lucullent!

Les recettes de ce blog proviennent de diverses sources. Je les ai toutes réalisées, et même revisitées, souvent plusieurs fois. La vocation de Lucullent! : transmettre un patrimoine culinaire familial et authentique à tous ceux qui me feront l'honneur de s'arrêter sur ses pages.