Aliments : Bouillon cube de volaille
25 SEPTEMBRE 2022
La soupe aigre-piquante du Sichuan est l'une des soupes les plus populaires de Chine. Les pousses de bambou, les champignons parfumés et la sauce de...
17 AOûT 2010
Une recette sucrée-salée roborative pour les froides soirées d'hiver, très facile et très rapide à préparer....
4 DéCEMBRE 2009
De lentilles tièdes servies avec une crème pimentée froide et citronnée, une façon originale de préparer et de présenter un légume bien de chez nous....
3 DéCEMBRE 2009
Le mafé (ou maafe, maffé, maffe) est un ragoût répandu dans toute l'Afrique de l'ouest : Sénégal, Gambie, Mali, Guinée, Côte d'Ivoire, Niger... Il est...
17 NOVEMBRE 2009
Une recette peu connue de la cuisine chinoise, rapide à préparer, et qui peut remplacer un riz cantonais en accompagnement....