Aliments : Tortillas
13 FéVRIER 2011
Voici une version très simplifiée et occidentalisée du mythique canard laqué à la pékinoise. Traditionnellement, une fois que le canard est cuit, sa peau est...
6 NOVEMBRE 2009
Une fajita est un des mets des cuisines mexicaines et Tex-Mex, constitué de boeuf grillé servi sur une sorte de crèpe (tortilla) à base de...