Aliments : Canard

Canard laqué | Lucullent!
Voici une version très simplifiée et occidentalisée du mythique canard laqué à la pékinoise. Traditionnellement, une fois que le canard est cuit, sa peau est...
Canard à l'orange et au piment | Lucullent!
Voici une recette de filets de canard très créative aux saveurs asiatiques légèrement sucrées, servie avec une sauce fraîche et piquante originale....