Aliments : Agneau

Voici une recette d'agneau auquel la double cuisson à l'eau et au four donne une texture très particulière et qui pourra faire partie d'un buffet...

Cette recette d'agneau mariné et cuit au four, aux accents méditerranéens et légèrement aigres-doux, peut également être préparée en brochettes grillées au barbecue lors d'un...